Υλικά
-μοσχάρι 1 κιλό σε κομμάτια
-σέλινο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο
-καρότο 1-2 σε ροδέλες
-κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο
-πατάτες 2-3 σε μεγάλα κομμάτια
-αλάτι κατά βούληση
-ελαιόλαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή, βάζοντας σε μία χύτρα το κρέας, το σέλινο, το κρεμμύδι, το καρότο και τις πατάτες.
Προσθέτουμε νερό, τόσο όσο να καλυφθούν τα υλικά αυτά στη χύτρα.
Συμπληρώνουμε το ελαιόλαδο και το αλάτι.
Αφήνουμε να βράσει για 1 ώρα.
Έτοιμη η κρεατόσουπα μας! Καλή απόλαυση!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
