ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΣΠΕΣΙΑΛ!!!!
Βραζουμε.2 ποτηρια ζαχαρη με 2 ποτηρια νερο,50 γρ κουβερτουρα για 4 λεπτα!
Σιροπιαζουμε και τα δυο καυτα!
Μπορουμε να μην βαλουμε σιροπι γιατι γινεται πολυ αφρατη!!
Σιροπιαζουμε κατα.διαστηματα οχι ολο αποτομα!
ΓΛΑΣΣΟ:
250 γρ κουβερτουρα,
250 γρ κρεμα γαλακτος πληρες,
50 γρ βουτυρο!
Βαζουμε κουβερτουρα-κρεμα.γαλακτος στην εστια στο χαμηλο και ανακατευουμε να.γινει λεια!
Οταν την κατεβαζουμε ριχνουμε το βουτυρο ανακατευουμε πολυ καλα και την ριχνουμε πανω στην ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!!