Σιροπιαστό γλυκό με φρυγανιές και κρέμα
1 βανίλια
Για το σιρόπι:
1 φλ. ζάχαρη
1 φλ. νερό
φλούδα λεμονιού
τριμμένα γκοφρετάκια σοκολάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τοποθετώντας τις φρυγανιές σε ένα ταψάκι, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη βάση.
Σε ένα μπολ, ρίχνουμε λίγο από το γάλα και διαλύουμε το αλεύρι, το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να μην υπάρχουν σβόλοι.
Μεταφέρουμε το μείγμα στο κατσαρολάκι και προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα. Βάζουμε το κατσαρολάκι στη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι η κρέμα να πήξει και να αποκτήσει μια βελούδινη υφή.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
