Σημερινό … Συκώτι σήμερα όπως το φτιάχνω και λιώνει στο στόμα..Εκτός την νοστιμιά
Αρχίζω και το γυρίζω τακτικά μέχρι να ψηθεί -το κόβω λίγο να δω μην έχει αίμα-
Μόλις ψηθεί το σβήνω ή με ένα λεμόνι το χυμό ή με μηλόξιδο –εγώ το σβήνω και με τα δύο μαζί και κάνει πολύ ωραία σάλτσα την οποία μπορείς να σερβίρεις με πατάτες τηγανητές η με ρύζι .
Εγώ έφτιαξα σαλάτα συνοδευτικό με αισμπεργκ μαρούλι λόλα ρόκα καρύδι ντοματίνια αγγούρι λάδι αλάτι μηλόξιδο .
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
