Σας δίνουμε το μυστικό για παραδοσιακή καρυδόπιτα στο σπίτι !
Σας δίνουμε το μυστικό για παραδοσιακή καρυδόπιτα στο σπίτι !
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή χτυπώντας στον κάδο του μίξερ, τα αυγά με τη ζάχαρι.
Οταν ασπρίσουν, προσθέτουμε το ηλιέλαιο και το γάλα.
Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ, 230 γρ. από το αλεύρι με το μπέηκιν πάουντερ, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το αδειάζουμε στο μίξερ συνεχίζοντας το ανακάτεμα για 20 δευτερόλεπτα.
Αδειάζουμε στο μπωλ το υπόλοιπο αλεύρι με τα αλεσμένα καρύδια, ανακατεύουμε και το αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ, ανακατεύοντας για άλλα 20 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια αδειάζουμε το μίγμα της σόδας με το ξίδι. Ανακατεύουμε για άλλα 20 δευτερόλεπτα.
Με το πινέλο λαδώνουμε ένα ταψί 30χ35 εκ., στρώνουμε λαδόκολλα και αδειάζουμε το μίγμα από τον κάδο. Αφού το στρώσουμε ομοιόμορφα, βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 30 έως 35 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
