Σαλάτα του κηπουρού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πρώτα, πλένουμε καλά τα λαχανικά. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα ραπανάκια και το λάχανο. Στη συνέχεια, τρίβουμε τα καρότα, τα ραπανάκια και τα αγγουράκια, ενώ κόβουμε τα φύλλα του σέλινου σε μικρά κομμάτια.
Αφήνουμε τα λαχανικά σε ένα σουρωτήρι για περίπου μία ώρα, ώστε να αποβάλουν τα υγρά τους. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με την κέτσαπ, προσθέτουμε τα λαχανικά και ρίχνουμε και το ξύδι.
Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες, ώστε να ενωθούν οι γεύσεις
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
