Σήμερα εφτιαξα Ψωμάκι μυρωδάτο πολύ νόστιμο αφράτο εύκολο που το εξαφανίζουν στο λεπτό !!!!Δοκιμάστε το !!!
Συνταγή
1/2 κούπα τσαγιού χλιαρό νερό μέσα στο οποίο διαλύουμε καλά 2 φακελάκια μαγιά μαζί με 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη και 3 κουταλάκια κοφτά αλάτι το αφήνουμε για 10 λεπτά .
Βάζουμε σε μπολ 8 ίδιες κούπες τσαγιού αλεύρι γχ και προσθέτουμε το μείγμα μαγιάς συν 3 κούπας ίδιες νερό λίγο χλιαρό και ζυμώνουμε ..τα υλικά είναοι ακριβώς …
Ζυμώνουμε κάνουμε μία μπαλίτσα και το αφήνουμε να διπλασιαστεί .
Το χωρίζουμε σε δύο κομμάτια και πλάθουμε 2 φραντζολίτσες .
Ραντίζουμε το ταψί με αλεύρι κ τις ακουμπάμε ..
Τις χαρασουμε λοξά τρεις χαρακιές .
Αν θέλουμε βρέχουμε το χέρι μας το τινάζουμε χαϊδεύουμε τις φραντζόλες και τις ραντίζουμε με σουσάμι .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 αέρα μέχρι να ροδοκοκκινίσουν .. !
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
