ΥΛΙΚΑ
1 κούπα ρύζι γλασέ
3 κούπες νερό
Λίγο αλάτι
1.200γρ. γάλα
2 φακελάκια κρέμα γιωτης βανίλια
Ζάχαρη όσο γλυκό το θέλετε
Κανέλα για πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε το νερό με το αλάτι και ρίχουμε μέσα το ρύζι.
Το αφήνουμε να βράσει και να σωθεί σχεδόν όλο το νερό.
Ρίχνουμε μέσα το γάλα και κρατάω ένα ποτήρι για να διαλύσω μέσα την κρέμα γιωτης.
Μόλις κάψει το γάλα ρίχνω και το ποτήρι που έχω διαλύσει την κρέμα γιωτης και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει το ρυζόγαλο.
Σε αυτό το σημείο ρίχνουμε και την ζάχαρη.
Αποσύρουμε την κατσαρόλα από την φωτιά μοιράζουμε το ρυζόγαλο σε μπαλάκια και πασπαλίζουμε με κανέλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα