ΡΕΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ για το απογευματινό μας καφεδάκι…..αφρός… απλά δεν υπάρχει!
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα στερεά υλικά. Σταματάμε το μίξερ και ενσωματώνουμε απαλά την υπόλοιπη μαρέγκα.
Απλώνουμε το μείγμα σε ένα καλά βουτυρωμένο ταψάκι και ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αερόθερμο για περίπου 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσει ωραία και να βγαίνει στεγνό το μαχαίρι.
Ενώ το γλυκό ψήνεται, ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας όλα τα υλικά μαζί για 6-7 λεπτά.
Σιροπιάζουμε το καυτό γλυκό με το ζεστό σιρόπι (όχι πολύ καυτό). Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με καρύδα και αφήνουμε το γλυκό να απορροφήσει το σιρόπι και να κρυώσει τελείως.
Κόβουμε ιδανικά την επόμενη μέρα!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
