ΡΕΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ για το απογευματινό μας καφεδάκι…..αφρός… απλά δεν υπάρχει!
Σιρόπι
2 1/2 κούπες νερό
2 κούπες ζάχαρη
Φλούδα από 1 λεμόνι
(Η κούπα που χρησιμοποίησα είναι του νες καφέ)
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, το σιμιγδάλι, την καρύδα, το ξύσμα λεμονιού και τις βανίλιες.
Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια και χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα με μια καλή πρέζα αλάτι. Αφήνουμε την μαρέγκα στην άκρη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
