Ρεβανί καρύδας. Το γλυκό που φτιάχνω πιο πολύ από όλα τα άλλα.
Παίρνουμε ένα ταψί 30 άρι ή 28 άρι και αφού το βουτυρώσουμε, αδειάζουμε το μίγμα και το στρώνουμε.
Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στη μεσαία σχάρα.
Οταν το βγάλουμε, περιμένουμε να κρυώσει.
Επόμενο βήμα είναι η παρασκευή του σιροπιού. Σε μία κατσαρόλα, αδειάζουμε το νερό, τη ζάχαρι, το λεμόνι και αφήνουμε να βράσουν για 4 λεπτά.
Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο.
Περιμένουμε να λιώσει χωρίς όμως να ανακατεύουμε.
Στη συνέχεια, σιροπιάζουμε αργά.
Ρεβανί καρύδας. Το γλυκό που φτιάχνω πιο πολύ από όλα τα άλλα.
Καλή απόλαυση!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
