
Πώς να φτιάξετε πολύ μαλακά, τρυφερά και νόστιμα Λιβανέζικα ψωμάκια
Προθερμάνετε το φούρνο στους 250°C. Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος έχει προθερμανθεί πλήρως πριν τοποθετήσετε τα ψωμιά, αλλιώς δεν θα φουσκώσουν σωστά.
Διαχωρίστε τη ζύμη σε 6 ίσα κομμάτια και πασπαλίστε τα με λίγο αλεύρι.
Στη συνέχεια, σχηματίστε τα κομμάτια σε κύκλους με διάμετρο περίπου 15 cm και πάχος 4-5 cm.
Τοποθετήστε τους κύκλους σε ένα δίσκο καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, βάλτε τους στο φούρνο και ψήστε για περίπου 2-3 λεπτά. Μετά από 1 λεπτό, θα αρχίσουν να φουσκώνουν.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα