ΥΛΙΚΑ
200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ κορν φλάουρ
7 γρ ξερή μαγιά
1 κουταλιά της σούπας μέλι
280 ml χλιαρού νερού
Πολύ λίγο αλάτι
Εκτέλεση
Αρχικά, σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε το αλεύρι, το κορν φλάουρ, τη μαγιά και το αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μέλι και το χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένας πηχτός χυλός. Αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει για περίπου 45 λεπτά, καλύπτοντάς το με μια πετσέτα.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα