Πρασόπιτα – Θαυμάσια πίτα πολύ ωραία φτιαγμένη με υπέροχο χειροποίητο φύλλο

Σε μια πλατιά κατσαρόλα τριγαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και τα πράσα μέχρι να μαραθούν προσθέτω και τον άνηθο αλάτι πιπέρι και αφήνω στην άκρη να κρυώσει.
Μετά σε αλευρωμένη επιφάνεια παίρνω το πρώτο φύλλο το ανοίγω και το βάζουμε σε βουτηρομένο ταψάκι βάζω την γέμιση και κλείνω με το άλλο φύλλο.

Την χαράζω Ρίχνουμε από επάνω την μαργαρίνη που περίσσεψε και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα. Περίπου 50 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας!

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment