Πρέπει να δοκιμάσεις την πιο εύκολη συνταγή για πένες με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα
1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα (τριμμένη)
4-5 κ.σ.Κέτσαπ ντομάτας
4-5 κ.σ.καυτερή Σάλτσα Sriracha
Για γαρνιτούρα
1/2/ κ.γ.Ρίγανη / Μικτά βότανα / μπούκοβο
Ψιλοκομμένη πιπεριά (κόκκινο / πράσινο)
Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα ρίχνουμε νερό το αλάτι, το λάδι . Ρίχνουμε τις πένες και βράζουμε για 12 λεπτά. Στραγγίζουμε , ρίχνουμε λίγο κρύο νερό και αφήνουμε στην άκρη.
Πρέπει να δοκιμάσεις την πιο εύκολη συνταγή για πένες με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα8
Σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά βάζουμε το γάλα, το βούτυρο, το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η σάλτσα. Σβήνουμε και προσθέτουμε το μπούκοβο, το αλάτι , το πιπέρι, τη ρίγανη και τη μοτσαρέλα και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το τυρί. Αφήνουμε στην άκρη.
Πρέπει να δοκιμάσεις την πιο εύκολη συνταγή για πένες με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα7
Σε τηγάνι ρίχνουμε το λάδι, το κύμινο και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό. Προσθέτουμε το σκόρδο, το αλάτι, το τσίλι και μαγειρεύουμε ακόμη λιγο.Στό τέλος ρίχνουμε τις πιπεριές και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά.
Πρέπει να δοκιμάσεις την πιο εύκολη συνταγή για πένες με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα6
Σε πυρέξ ρίχνουμε λίγο μπεσαμέλ να καλύψει τον πάτο. Ραντίζουμε με λίγο κέτσαπ και με καυτερή σάλτσα και πασπαλίζουμε με μοτσαρέλα. Στη συνέχεια ρίχνουμε λίγα μακαρόνια και κοτόπουλο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
