ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΑΠΛΑ ΘΕΙΚΗ,ΑΦΡΑΤΗ,ΓΛΥΚΕΙΑ, ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΗ !
Οπότε κάνουμε και ένα σιρόπι με 2 νεροπότηρα νερό,2 νεροπότηρα ζάχαρη και μισό χυμό λεμονιού! Βράσιμο πολύ καλό!!!!! Άρα σιροπιάζουμε ζεστό γλυκό κρύο σιρόπι!!!
Και φτιάχνουμε την σπέσιαλ κρέμα:
400 ml γάλα,
1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη,
2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ,
1 βανίλια,
1 κονσέρβα ζαχαρουχο γάλα,
1 κουτάκι μεταλικό μορφατ!!
Ζεσταίνουμε τα 300 ml γάλα! Στο υπόλοιπο γάλα διαλύουμε κορν φλαουρ, ζάχαρη και 1 βανίλια! Το προσθέτουμε το μείγμα αυτό στην κρέμα ανακατεύουμε μόλις πήξει κατεβάζουμε, οπότε κρυώνει και την βάζουμε στο ψυγείο!
Στην συνέχεια χτυπάμε για 7 λεπτά στο μίξερ το ζαχαρούχο με την μορφατ! Βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο και με απαλές κινήσεις προσθέτουμε το μείγμα (ζαχαρούχο, μορφατ)!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα