ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΑΠΛΑ ΘΕΙΚΗ,ΑΦΡΑΤΗ,ΓΛΥΚΕΙΑ, ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΗ !
Οπότε κάνουμε και ένα σιρόπι με 2 νεροπότηρα νερό,2 νεροπότηρα ζάχαρη και μισό χυμό λεμονιού! Βράσιμο πολύ καλό!!!!! Άρα σιροπιάζουμε ζεστό γλυκό κρύο σιρόπι!!!
Και φτιάχνουμε την σπέσιαλ κρέμα:
400 ml γάλα,
1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη,
2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ,
1 βανίλια,
1 κονσέρβα ζαχαρουχο γάλα,
1 κουτάκι μεταλικό μορφατ!!
Ζεσταίνουμε τα 300 ml γάλα! Στο υπόλοιπο γάλα διαλύουμε κορν φλαουρ, ζάχαρη και 1 βανίλια! Το προσθέτουμε το μείγμα αυτό στην κρέμα ανακατεύουμε μόλις πήξει κατεβάζουμε, οπότε κρυώνει και την βάζουμε στο ψυγείο!
Στην συνέχεια χτυπάμε για 7 λεπτά στο μίξερ το ζαχαρούχο με την μορφατ! Βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο και με απαλές κινήσεις προσθέτουμε το μείγμα (ζαχαρούχο, μορφατ)!
Οπότε κόβουμε κομμάτια,και ρίχνουμε μπόλικη κρέμα,,στο καθένα,καρυδάκι,και φυσικά κανέλα!!!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
