Πολύ ωραίο μυρωδάτο γλυκό κουταλιού λεμόνι της γιαγιάς
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πλένω τα λεμόνια και τρίβω τη φλούδα τους στον τρίφτη, διατηρώντας το κίτρινο μέρος στην κατάψυξη για μελλοντική χρήση σε γλυκά ή φαγητά. Αφαιρώ το εσωτερικό του λεμονιού και κόβω τη φλούδα σε φέτες, τις οποίες στη συνέχεια τεμαχίζω σε μικρότερα μπαστουνάκια. Τοποθετώ τα μπαστουνάκια σε ένα μπολ με νερό για περίπου 2 ώρες, αλλάζοντας το νερό σε τακτά χρονικά διαστήματα.
Σε μια κατσαρόλα, προσθέτω αρκετό νερό και μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνω τα μπαστουνάκια λεμονιού. Βράζω για 3-4 λεπτά και επαναλαμβάνω τη διαδικασία άλλες δύο φορές.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
