Πολύ ωραίο κέικ καρότου με πλούσια γεύση και άρωμα

May be an image of cake
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, χτυπάμε στο μίξερ 3 αυγά με 1 κούπα ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 1 κούπα λάδι, 1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ για να δώσουμε μια ιδιαίτερη γεύση, 2 βανίλιες, 1 κ.σ. κανέλα, λίγο μοσχοκάρυδο για άρωμα, 1 κ.γλ. σόδα και 2 κ.γλ. κρεμόριο. (Αν δεν έχουμε κρεμόριο, μπορούμε να διαλύσουμε τη σόδα σε λίγο χυμό πορτοκαλιού για να πετύχουμε το ίδιο αποτέλεσμα.)

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment