
Πολύ ωραίο κέικ αφράτο και λαχταριστό μυρμηγκάτο με γιαούρτι
Στο τέλος, προσθέτουμε την τρούφα, ανακατεύοντας απαλά για να μην διαλυθεί.
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα, αλλά να θυμάστε ότι ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη δύναμη του φούρνου σας.
Όταν το κέικ κρυώσει, ξεφορμάρουμε και προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα με το γάλα, το μέλι και το καλαμποκέλαιο.
Τέλος, από πάνω, πασπαλίζουμε με λίγη τρούφα για να δώσουμε μια όμορφη και γευστική πινελιά!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα