Πολύ ωραίο κέικ αφράτο και λαχταριστό μυρμηγκάτο με γιαούρτι

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Κτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτω ένα-ενα τα αυγά και συνεχίζω το κτύπημα ρίχνοντας μέσα το γιαούρτι, το ξύσμα από τα πορτοκάλια, το αλάτι, το γάλα και εν αλλαξ χυμό με αλεύρι κοσκινισμενο με τα 2 κ.γ. baking powder.

Στο τέλος προσθέτω τη τρούφα.
Το ψήνουμε στους 170 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα στις αντιστάσεις

Αυτό εξαρτάται από τη δύναμη που έχει ο φούρνος σας
Όταν κρυώσει το ξεφορμάρουμε και του προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα με το γάλα, μέλι και καλαμποκέλαιο.

Από πάνω πρόσθεσα τη λίγη τρούφα!

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment