
Πολύ ωραίο κέικ αφράτο και λαχταριστό μυρμηγκάτο με γιαούρτι
Στο τέλος της διαδικασίας, προσθέτουμε την τρούφα, ανακατεύοντας απαλά για να διασφαλίσουμε ότι δεν θα διαλυθεί και θα διατηρήσει την υφή της.
Ψήνουμε το μείγμα στους 170 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα, αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας.
Όταν το κέικ κρυώσει πλήρως, ξεφορμάρουμε και προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα, αναμειγνύοντας την με το γάλα, το μέλι και το καλαμπολέλαιο για να δημιουργήσουμε μια πλούσια και κρεμώδη επικάλυψη.
Τέλος, πασπαλίζουμε από πάνω με λίγη τρούφα για να δώσουμε μια όμορφη και γευστική πινελιά που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους μας!
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα