
Πολύ ωραίο γλυκό – Βυζαντινός μελίπηκτος χαλβάς
Προσθέστε το σιμιγδάλι, το μπέικιν, τα αμύγδαλα, τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Πάρτε ένα τσέρκι ή ένα τετράγωνο ταψάκι με διάμετρο 16 cm, βουτυρώστε το και καλύψτε το με λαδόκολλα.
Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και ψήστε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει από πάνω και να ψηθεί καλά στο εσωτερικό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα