Πολύ ωραία τσουρέκια και εύκολη συνταγή με λίγα υλικά
1/2 κουταλιά του γλυκού κοφτή μαστίχα σε σκόνη
1 κουταλιά του γλυκού κοφτό αλάτι
1 αυγό
250 γραμμάρια χλιαρό γάλα
80 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Λίγα αμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα
1 κρόκος αυγού για το άλειμμα
Εκτέλεση
Σε ένα μίξερ, προσθέτουμε τα υγρά υλικά. Ξεκινάμε χτυπώντας το αυγό και στη συνέχεια ρίχνουμε το χλιαρό γάλα, τη μαγιά, το βούτυρο και τα μυρωδικά. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε καλά.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
