Πολύ ωραία, τέλεια φτιαγμένα και νόστιμα. Ψητά μανιτάρια με υπέροχη σως λεμονιού..
Σκόρδο
1 κνορ λαχανικών
Πιπέρι ρίγανη
Λίγο ούζο
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πρώτα βάζουμε το συκώτι στη μαρινάδα
Σε ένα τηγανι ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν μετά σε ένα ταψί με λαδόκολλα τα ρίχνουμε και πάνω τους βάζουμε το συκώτι με όλα τα υγρά το κλείνουμε με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200 για 30 λ
Μετά τα παίρνουμε το ζουμί από το ταψί ρίχνουμε 1 κ γ κορν φλάουρ να γίνει μια ελαφριά σάλτσα και σερβίρουμε
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
