Πολύ ωραία σπανακόπιτα νοστιμότατη και με ωραίο τραγανό φύλλο

περίπου 1,5 ποτήρι χλιαρό νερό
Λάδι για τα φύλλα
ΥΛΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ:

1 κιλό σπανάκι
3 πράσα (μόνο το άσπρο μέρος)
5-6 κρεμμυδάκια
2 ξερά κρεμμύδια
½ ματσάκι άνηθο
Μαϊντανό (προαιρετικά)
Αλάτι & πιπέρι
3 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ή βρώμη (για να απορροφά τα υγρά)
Λάδι για το σοτάρισμα

Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment