Πολύ ωραία και μυρωδάτη αναποδογυριστή μηλόπιτα

No photo description available.
ΥΛΙΚΑ
5 με 6 μήλα καθαρισμένα κομμενα σε κομμάτια
μισό φλυτζάνι ζάχαρη
ένα κουταλάκι κανέλα

Εκτέλεση
Λαδώνουμε το ταψακι μας 26 εκ.ριχνουμε μέσα στο ταψί και ανακατεύουμε μήλα ζάχαρη κανέλα κ λίγο γαρύφαλλο αν θέλετε..για άρωμα..

Για τη ζύμη τύπου κέικ
200 γραμμάρια βιταμ 1 φλυτζανι τσαγιού ζάχαρη Τρία αυγά δύο φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι που μέσα βάζουμε ένα μπέικιν λίγες σταφίδες αν θέλετε έβαλα μερικές και μισό φλυτζάνι τσαγιού νεράκι ..

Χτυπάμε πολύ καλά το βιταμ με τη ζάχαρη να ασπρίσει ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και στη συνέχεια το αλεύρι με όλα μέσα και το νεράκι μας..

Ρίχνουμε το μίγμα μας πάνω στα μήλα να πάει παντού

Ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο αντιστάσεις στους 180 για 45 με 50 λεπτά ανάλογα το φούρνο ..θα το δείτε αν ξεκολλήσει από τα τοιχώματα..

Αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με άχνη

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment