Πολύ ωραία Θεϊκή καρυδόπιτα – Την λιμπίστηκα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να γίνουν σφιχτή μαρέγκα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τους κρόκους έναν-έναν και τη ζάχαρη, συνεχίζοντας το χτύπημα.
Προσθέτουμε το σιμιγδάλι, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το μπέικιν και στο τέλος τα καρύδια. Ψήνουμε σε ελαφρώς βουτυρωμένο ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο.
Για το σιρόπι
Βράζουμε τα υλικά για 12-15 λεπτά. Ρίχνουμε το σιρόπι κουταλιά-κουταλιά πάνω στο κρύο γλυκό. Το ταψί που χρησιμοποίησα έχει διαστάσεις 20 x 30 εκ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα