Πολύ νόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο – κρατσανιστή ιδανική και για βραδινό με ένα ποτήρι μπύρα ή κρασί
Ζυμώνουμε μαλακια ζυμη αφηνουμε να φουσκώσει διπλό σε όγκο.
Χωρίζουμε την ζύμη σε 3 κομμάτια ανοίγουμε κάθε μπαλάκι με τον πλαστή σε στρογγυλό μέγεθος.
Χαρίζεις στα 8 σαν την πιτσα και τοποθετούμε την γέμιση από τη φαρδιά πλευρά ξεκινάμε και τυλίγουμε.
Αλείφουμε με κρόκο αυγό και σουσάμι αν θέλετε.
Στα λουκάνικα προσθέτουμε μουσταρδα κετσαπ μεσα στην ζύμη αν θέλετε γίνονται υπεροχα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
