Υλικά
8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
8 φέτες ζαμπόν
8 φέτες τυρί του τοστ
Λίγο τριμμένο τυρί που λιώνει
3 αυγά, χτυπημένα με λίγο γάλα, αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Ανοίγουμε τις φέτες ψωμιού με τον πλάστη. Παίρνουμε μια λαδόκολλα και βουτάμε τις φέτες στα χτυπημένα αυγά, γυρνώντας τις και από τις δύο πλευρές. Τοποθετούμε τις φέτες στην λαδόκολλα, η μία δίπλα στην άλλη, φροντίζοντας να μην αφήνουμε κενά.
Τοποθετούμε 4 φέτες πάνω και 4 κάτω, σχηματίζοντας ένα μεγάλο τετράγωνο. Από πάνω βάζουμε το τυρί του τοστ και στη συνέχεια το ζαμπόν. Με τη βοήθεια της λαδόκολλας, τυλίγουμε το ρολό και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, το ξετυλίγουμε προσεκτικά και το μεταφέρουμε στη φόρμα του κέικ, την οποία έχουμε λαδώσει.
Ψήνουμε για 10-15 λεπτά στους 180°C. Μετά, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και αφήνουμε να λιώσει και να πάρει ωραίο χρώμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
