
Πολύ νόστιμα όλα – σκέτη μούρλια μπιφτέκια ψημένα στην λαδόκολλα
Αλάτι, πιπέρι, λάδι
1 κ.σ ξύδι
1 κ.γ μουστάρδα
1 αυγό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για μισή ώρα, ώστε να δέσουν οι γεύσεις. Ψήνουμε σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα, γυρίζοντας τα μπιφτέκια μία φορά. Για τα παντζάρια, τα βράζουμε και τα σερβίρουμε με λίγο λάδι, σκόρδο και ξύδι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα