Πολύ νόστιμα και εύκολα λουκούμια πορτοκαλιού
Αφού το μείγμα αρχίσει να πήζει και να αποκτά υφή σαν τζελ, το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Τώρα είναι η στιγμή να προσθέσουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το ροδόσταγμα, ανακατεύοντας καλά για να ενσωματωθούν οι γεύσεις. Σε ένα πυρέξ ή ταψί, το οποίο έχουμε λαδώσει ελαφρώς με λίγο ηλιέλαιο, ρίχνουμε το μείγμα και το στρώνουμε ομοιόμορφα. Αφήνουμε το γλυκό να παγώσει καλά για αρκετές ώρες, ώστε να αποκτήσει την κατάλληλη υφή.
Όταν το λουκούμι είναι έτοιμο, το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια. Μπορούμε να τα περάσουμε από ζάχαρη άχνη με νισεστέ ή καρύδα με νισεστέ, για να προσθέσουμε μια επιπλέον γεύση και υφή. Στη συνέχεια, τοποθετούμε τα κομμάτια σε ένα κουτί, έτοιμα για να τα σερβίρουμε ή να τα προσφέρουμε στους φίλους μας.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
