ΥΛΙΚΑ
125 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ σπορέλαιο
1 βανίλια
2 αυγά
5 κ.σ. καρύδα
2 κ.σ. σιμιγδάλι
260 γρ αλεύρι φαρίνα ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ανακατεμένο με 1 κ.γ. μπέικιν
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα μπολ, βάζουμε το βούτυρο, το σπορέλαιο, τα αυγά, τη βανίλια, μια πρέζα αλάτι, το σιμιγδάλι και την καρύδα. Προσθέτουμε το μισό αλεύρι και ζυμώνουμε καλά.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
