Υλικά
600 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. μέλι
900 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
450 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα Πτι-Μπερ
50 γρ. κονιάκ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
100 γρ. καβουρδισμένα φουντούκια
Φιλέ αμυγδάλου για διακόσμηση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων την κρέμα γάλακτος, το μέλι και την κουβερτούρα. Tην ανακατεύουμε καλά και την αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 40 λεπτά.
Θρυμματίζουμε για λίγο τα καβουρδισμένα φουντούκια με το multi ώστε να είναι χοντροκομμένα.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
