Πολύ γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή για μωσαϊκό με σοκολάτα γάλακτος
Λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων την κρέμα γάλακτος, το μέλι και την κουβερτούρα. Tην ανακατεύουμε καλά και την αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 40 λεπτά.
Θρυμματίζουμε για λίγο τα καβουρδισμένα φουντούκια με το multi ώστε να είναι χοντροκομμένα.
Ανακατεύουμε τα θρυμματισμένα φουντούκια με τα μπισκότα, το κονιάκ, και το ξύσμα από το πορτοκάλι. Προσθέτουμε την λιωμένη κουβερτούρα, συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Σε μία φόρμα κέικ των 24 εκατοστών, αδειάζουμε το μίγμα.
Αφήνουμε τη φόρμα στο ψυγείο για αρκετές ώρες να δέσουν καλά τα υλικά. Προτιμότερο είναι να μείνει στο ψυγείο για ένα ολόκληρο βράδυ.
Το γλυκό θα ξεκολλήσει εύκολα από την φόρμα, εάν την βυθίσουμε σε καυτό νερό για 1 λεπτό. Ξεφορμάρουμε ανάποδα σε μία πιατέλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
