ΥΛΙΚΑ
500 ml γάλα χλιαρό (εγώ έβαλα 350ml γάλα εβαπορέ και το αραίωσα με 150ml νερό)
250 ml λάδι (μισό ελαιόλαδο – μισό σπορέλαιο)
1 κ. γλ. αλάτι
Μισό κ. γλ. ζάχαρη
1 νωπή μαγιά σε κυβάκι
1 κιλό αλεύρι περίπου (έως να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια και να είναι μαλακή)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετοιμάζουμε την ζύμη με όλα τα παραπάνω υλικά.(Λιωνουμε τη μαγια πρωτα στο γαλα κ προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα….στο τελος ριχνουμε το αλευρι κ ζυμωνουμε )
Αφήνουμε να ξεκουραστεί η ζύμη μισή ωρίτσα
Μία νόστιμη ιδέα είναι να βάλετε Φιλαδέλφεια την πρασινη συσκευασια , Μπέικον, Κίτρινο τυρί.
Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς (και με αέρα και στις αντιστάσεις τα έχουμε δοκιμάσει) έως να ροδοκοκκινίσουν.
Ανάλογα το σχήμα που θα δώσετε θα βγουν και σε τεμάχια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
