ΥΛΙΚΑ
500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κρατάω λίγο για αργότερα)
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 κεσεδάκι καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
2 αυγά
500 γραμ. φέτα
1 αυγό για το άλειμμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε ελαφρώς με σύρμα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και τη φέτα. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και τη χονδροτριμμένη φέτα με το χέρι. Γυρίζουμε απαλά τη ζύμη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
