Πεντανόστιμο Γλυκό ψυγείου με σαβογιάρ και σοκολατένια μπισκότα με γέμιση μαρμελάδα πορτοκάλι
Κατόπιν, φτιάχνουμε την βάση του γλυκού μας. Βουτάμε τα σαβαγιάρ στο μείγμα καφέ που φτιάξαμε στην αρχή και τα στρώνουμε σε μία φόρμα 26 εκατοστών. Έπειτα, απλώνουμε την κρέμα και σκεπάζουμε με μία μαγειρική μεμβράνη. Αφήνουμε για 1 ώρα στο ψυγείο.
Συνεχίζουμε φτιάχνοντας την γκανάζ του γλυκού μας. Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί και την απλώνουμε πάνω από το γλυκό.
Τέλος, βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για ακόμα 1 ώρα.
Το γλυκό μας είναι έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
