ΥΛΙΚΑ
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα
50 γρ. φέτα
100 γρ. μανιτάρια
½ πιπεριά
½ κρεμμύδι
1 μεγάλη ντομάτα κομμένη ροδέλες
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε καλά την πιπεριά και το κρεμμύδι και τα κόβουμε σε κυβάκια. Πλένουμε καλά και τα μανιτάρια, τα σκουπίζουμε με μια πετσέτα και τα κόβουμε σε φέτες.
Πλένουμε και κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές ροδέλες
Σε ένα μικρό τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
