Υλικά
-4 αυγά
-180 γρ. καστανή ζάχαρη
-180 γρ.σπορέλαιο
-180 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-1 κ.γ. κανέλα
-2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
-1/2 κ.γ. αλάτι
-200 γρ. καρότα τριμμένα
-80 γρ.καρύδια
Για τη κρέμα τυριού
-50 γρ. ζάχαρη άχνη
-50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-150 γρ. τυρί κρέμα παγωμένο (τύπου Philadelphia ή άλλο επιλογής σας)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
