Πατάτες ογκρατεν με κιμά – τέλεια ιδέα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λαδώνουμε ελαφρώς ένα οβάλ πυρεξ και στρώνουμε τις πατάτες. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Κάνουμε τη σως με τη μαγιονέζα, το στραγγιστό γιαούρτι, ελαιόλαδο, πιπέρι, άνηθο και χτυπάμε με το σύρμα. Απλώνουμε πάνω στις πατάτες. Πάνω από τη σως ρίχνουμε το κιμά σε όλη την επιφάνεια του πυρεξ και πάνω στον κιμά τοποθετούμε σε σειρά τις ροδέλες ντομάτας. Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς τις ντομάτες και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο αέρα στους 180-200’C βαθμούς μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσει η επιφάνεια του φαγητού.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
