Παραδοσιακοί λουκουμάδες Μυτιλήνης με πατάτες – ότι καλύτερο έχετε δοκιμάσει!

Αφού περάσει αυτός ο χρόνος, λιώνουμε τις βρασμένες πατάτες με ένα πηρούνι και τις προσθέτουμε στο μπολ. Ανακατεύουμε πολύ καλά.
Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά, προσθέτουμε λάδι και το ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία. Όταν το λάδι κάψει, ρίχνουμε ποσότητες του μίγματος σε μπαλάκια στο τηγάνι.

Όταν οι λουκουμάδες αποκτήσουν χρώμα, τους μεταφέρουμε σε ένα μπολ με κρύο σιρόπι και τους ανακατεύουμε.
Τέλος, πασπαλίζουμε με χοντροκομμένα καρύδια, κανέλα, μέλι και κρέμα κακάο.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment