Παραδοσιακή μπάμπο από τον Έβρο για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

ΥΛΙΚΑ
Μια ολόκληρη συκωταριά χοιρινή
2 κιλά χοιρινό κρέας
2 κιλά πράσα
2 κούπες ρύζι Καρολίνα
Βούτυρο αντορο
Αλάτι, πιπέρι μαύρο, πάπρικα και δυόσμο κατά προτίμηση η ποσότητα τους

Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα