ΥΛΙΚΑ
Μελιτζάνες φλάσκες
Κιμά μοσχαρίσιο
Κρεμμύδι
Σκόρδο
2 ντομάτες στον τρίφτη
1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
1 φυλλο δάφνης
2 κ σ σπιτική σάλτσα ντομάτας
2 μπαχάρια
Λάδι αλάτι πιπέρι
Για την μπεσαμέλ
100 γρ βούτυρο
100 γρ αλέυρι
1 λίτρο γάλα
Λίγο μοσχοκάρυδο
1 αυγό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
