Υλικά
παντζάρι 300 γρ (3 παντζάρια)
φακες 300 γρ μαγειρεμένες
κρεμμυδι 2 μέτρια
κρεμμυδι 1 φρέσκο
χυμός ½ λεμόνι
μαιντανος 2 κ.σ. , ψιλοκομμένο
βρωμη 70 γρ νιφάδες
αυγα 1
σκορδο ½ κ.γ. σε σκόνη
κάρδαμο ⅓ κ.γ.
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
Οι γονείς αγχώνονται για τα φαγητά που θα δώσουν στο παιδί τους. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε για τα παιδάκια μας παντζαροκεφτέδες με φακές. Είναι ένα ιδανικό πιάτο για τα παιδιά που είναι δύσκολα στο φαγητό έτσι ώστε να δοκιμάσουν το παντζάρι και τις φακές με έναν πιο εναλλακτικό τρόπο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
