Πανεύκολη συνταγή για ένα νοστιμότατο σνάκ με αλεύρι και νερό
Ανοίγουμε την ζύμη στον πάγκο με τα χέρια μας, και τρίβουμε γραβιέρα την οποία απλώνουμε ομοιόμορφα. Επαναλαμβάνουμε άλλη μία φορά.
Στη συνέχεια, βάζουμε τη ζύμη στο μπωλ, το καλύπτουμε με μεμβράνη και πετσέτα και αφήνουμε για 15 λεπτά.
Κατόπιν, βάζουμε τη ζύμη σε αλευρωμένο πάγκο και την ανοίγουμε σε μεγάλο φύλλο με τον πλάστη.
Με τα χείλη ενός ποτηριού χαράσουμε κύκλους στο φύλλο. Με ένα μικρότερο ποτήρι ή άλλο σκεύος χαράσουμε κύκλο στο κέντρο τους και αφαιρούμε το κομμάτι αυτό της ζύμης.
Αφήνουμε να ζεσταθεί σε μία κατσαρόλα το ηλιέλαιο και βάζουμε μέσα τις ροδέλες, και τα μικρότερα κομμάτια ζύμης που αφαιρέσαμε. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
Τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί. Περιχύνουμε με μέλι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα