ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, καθαρίζουμε 4 μήλα και τα κόβουμε σε κομμάτια. Τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα μαζί με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, λίγη κανέλα και λίγο κονιάκ.
Αφήνουμε τα μήλα να μαγειρευτούν μέχρι να απορροφήσουν λίγο από τα υγρά τους.
Σε ένα μπολ, χτυπάμε 4 αυγά με 1 κούπα ζάχαρη και 4 βανίλιες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα