ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παντεσπάνι:
6 Κρόκους αυγού και 6 ασπράδια.
Τα ασπράδια τα χτυπάμε σε μαρέγκα και βάζουμε στην άκρη.
Τους κρόκους από το αυγό τους χτυπάμε με 200 γραμ. ζάχαρη μέχρι που να ασπρίσουν, εγώ γύρω στα 6 με 8 λεπτά συνήθως τα χτυπάω, όσο πιο πολύ χτυπάς τόσο πιο καλό θα γίνει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα