Πανέμορφα και σίγουρα πολύ νόστιμα μηλοπιτάκια
Αφού η ζύμη έχει φουσκώσει, παίρνουμε μικρές ποσότητες και τις πλάθουμε σε μπαλάκια. Κάθε μπαλάκι το ανοίγουμε και βάζουμε με ένα κουταλάκι λίγη από τη γέμιση. Κόβουμε τη ζύμη σε τέσσερις πλευρές με ένα κόφτη και τη διπλώνουμε γύρω από τα μήλα, ώστε να σχηματιστεί ένα τριαντάφυλλο.
Τοποθετούμε τα μηλοπιτάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ανακατεύουμε τον κρόκο με το γάλα και αλείφουμε τα μηλοπιτάκια.
Ψήνουμε στους 180 με 200 βαθμούς για 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρουμε
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
