Πανέμορφα και πεντανόστιμα ζαμπόνοτυροπιτάκια τριαντάφυλλο με σφολιάτα
Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα με την μαγιά και την ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
Μετά προσθέτουμε το αυγό, το λάδι, το αλάτι και την φαρίνα, ζυμώνοντας μέχρι να έχουμε ένα εύπλαστο ζυμαράκι.
Σκεπάζουμε και αφήνουμε μια ώρα να φουσκώσει. Χωρίζουμε την ζύμη σε 20 μπαλάκια. Σε ελαφριά αλευρωμένη επιφάνεια παίρνουμε 2 μπαλάκια ανοίγουμε 2 φύλλα, βάζουμε στο ένα σάλτσα ζαμπόν τυρί και κλείνουμε με το άλλο.
Τα αλείφουμε με το αυγό και ρίχνουμε σουσάμι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα. Η δόση αυτή βγάζει δέκα ζαμπονοτυρόπιτες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
